El plátano es una fruta muy saludable, sin embargo, también puede tener efectos perjudiciales en el organismo. Esto se debe en parte al consumo excesivo de plátanos, pero no necesariamente solo la cantidad puede provocar efectos negativos. ¿Cuáles son estos efectos?
Los efectos perjudiciales del plátano
Si bien el plátano tiene beneficios significativos, también es importante conocer sus efectos desfavorables.
- Alto contenido de azúcar
Debido a su alto contenido de azúcar, los pacientes diabéticos deben consumirlo con moderación o evitarlo por completo. Además, su contenido de azúcar no es beneficioso para los dientes, ya que acelera el deterioro del esmalte y la aparición de caries.
- Alto contenido de carbohidratos
Debido a su alto contenido de carbohidratos, aquellos propensos a aumentar de peso deben priorizar un consumo moderado.
- Puede causar sobredosis de potasio
Según algunas opiniones, el consumo excesivo de plátanos puede acumular demasiado potasio en el organismo. Los efectos perjudiciales de esto pueden incluir náuseas, debilidad generalizada, trastornos del ritmo cardíaco, debilidad muscular e incluso, en casos graves, parálisis temporal o paro cardíaco. Sin embargo, otras opiniones sostienen que el exceso de potasio se elimina a través de la orina y las heces. En cualquier caso, la moderación es fundamental en este aspecto.
Los efectos perjudiciales del plátano – El plátano puede causar alergias
El plátano puede causar alergias, ya que existe la alergia al plátano, aunque es un fenómeno bastante raro. Generalmente, se experimenta picazón, pequeñas erupciones cutáneas (enrojecimiento de la piel) y en algunos casos puede provocar malestar estomacal y vómitos, e incluso en casos extremos puede producir desmayos. Las personas que sufren de alergia al plátano probablemente también sean alérgicas a otras sustancias, principalmente al látex.
Consumo de plátano verde
Tanto el plátano verde e inmaduro como el plátano maduro y sobremaduro pueden causar problemas en personas sensibles. Es recomendable consumir el plátano verde cuando haya madurado y tenga un color amarillo hermoso. El plátano tiene un proceso de maduración, por lo que no hay problema si se compra verde. Si no podemos consumirlos y comienzan a ponerse marrones, es recomendable utilizarlos de otras formas. El plátano puede ser una excelente base para pasteles de plátano y batidos de plátano, pero si tenemos una cantidad mayor, también es recomendable hacer mermelada de plátano.
Si consumimos plátanos verdes, y no bebemos suficiente agua después, puede causar problemas digestivos, e incluso estreñimiento, hinchazón y cólicos abdominales. Por lo general, el plátano, debido a su alto contenido de fibra, ayuda a la digestión, pero en este caso obtenemos el efecto contrario. Para obtener rápidamente plátanos maduros a partir de plátanos verdes, podemos envolverlos con manzanas o tomates en una bolsa de papel o plástico y dejarlos en la encimera de la cocina.
Consumo de plátano maduro
El consumo de plátanos demasiado maduros puede causar dolores de cabeza en algunas personas, ya que puede contribuir indirectamente a la dilatación de los vasos sanguíneos. No se recomienda su consumo para aquellos que toman medicamentos para la presión arterial alta, ya que el plátano puede afectar la eficacia del tratamiento. Por lo tanto, incluso en casos de presión arterial baja, se recomienda consumirlo con moderación.
https://es.wikipedia.org/wiki/Pl%C3%A1tano
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